1、首先我们需要准备好材料鸡蛋两个，低筋面粉45克。糖30克牛奶20克酸奶20克玉米油十克泡打粉三克。
2、准备一个无水无油的大盘子，然后放入蛋黄加入牛奶酸奶玉米油给它搅拌均匀。然后用过筛网给他筛入面粉和泡打粉。
3、用搅拌器搅拌均匀。另外一个容器中放入蛋清，然后加入白砂糖。记住白砂糖需要分三次加入蛋清中，然后用搅拌器打发至提起来有尖沟的一个状态就可以最后我们将蛋黄液全部加在蛋白中搅拌器给它搅拌均匀。
4、用一个勺子，一勺一个放入不粘锅中，如图所示。小火至三分钟左右，
5、然后翻一个面。最后我们把煎好的舒芙蕾放在碟子中，加入自己喜欢的水果，如图所示，
6、小编加了草莓蓝莓上面再撒一层糖粉就制作完成了，拍照发朋友圈也超级有面子，特别是自己特别制作的喜欢的朋友，不妨投票，支持。
