藕粉鱼糕的做法

1、鸡蛋蛋黄蛋清分离 巴沙鱼切成小块 姜切成末 黄油称重室温融化

3、在鱼泥里加入盐搅拌均匀备用

5、准备玻璃烤碗，每个面都抹上黄油

7、蒸锅水开之后，大火蒸15分钟

9、红色的枸杞象征茱萸 金色鱼糕象征菊花 喁氏糟乞藕有通达之意，身不动，心境已通云霄。 一家人围坐饮宴，重温重阳九月九，佩茱萸，食蓬饵，饮菊花酒的习俗。 2020年已进入尾声，这一年发生了太多值得载入历史的事情，借这一宴，解除凶秽，以招吉祥。