巧克力慕斯蛋糕的美味做法

 时间:2024-10-27 02:35:24

1、准备好所有食材、先把黄油隔水融化、备用。

巧克力慕斯蛋糕的美味做法

2、把饼干装入保鲜袋压碎、加上黄油拌匀、放入冰箱冷藏40分钟。

巧克力慕斯蛋糕的美味做法

3、在吉利丁粉里加上30克清水,隔热水拌匀备用。

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4、然后把奶油奶酪打至粘稠,加上糖粉,搅拌均匀、加上柠檬汁,继续搅拌。

巧克力慕斯蛋糕的美味做法

5、再打上牛奶,拌匀倒入吉利丁液和淡奶油,备用。

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6、把拌好的糊糊倒入模具,放入冰箱冷藏20分钟。

巧克力慕斯蛋糕的美味做法

7、然后取出倒上适量融化好的一勺榛子巧克力酱,继续入冰箱冷藏20分钟。

巧克力慕斯蛋糕的美味做法

8、然后再倒上一勺融化好的一勺榛子巧克力酱,继续入冰箱冷藏4小时。

巧克力慕斯蛋糕的美味做法巧克力慕斯蛋糕的美味做法

10、这下时间到了取出脱模撒上可可粉、就可以吃啦。

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