韭菜蛋炒饭：鲜香味美

1、大虾去皮去虾线

2、韭菜择好洗净，切碎

3、鸡蛋打散。锅中放油，油热后倒入鸡蛋液，翻炒，盛出

4、锅里留油，炒虾仁，炒熟后盛出

5、锅里重新放油，油热后，倒入米饭，翻炒，将鸡蛋、虾仁倒入，翻炒。放盐后，不停地翻炒米饭

6、最后放入韭菜，翻炒均匀后，关火，出锅