1、东北的大拉皮
吃起来有点冰冰凉凉，很清爽，而且滑滑溜溜的，但正是因为这样，所以筷子夹起来才费劲，所以大家不能不用碗放在盘子边，然后往碗里扒拉
2、花生米
是这道下酒菜可是真的不简单，因为真的是挺难夹起来的，有的时候赶上那个劲，就能一直夹一直夹，有的时候夹不上来就得往碗里弄，吃就不舒服了，都粘上米饭了，所以还是很难夹的
3、豆腐
在生的时候，还好一点，还能拿起来，但是一不小心也会碎，而一旦做了菜之后，这道菜就不是它了，贼难夹
4、滑肉
这是四川重庆等地最爱的滑肉，真的是非常符合他的名字，把豆粉裹在肉上煮的，然后外面滑溜溜的，非常难夹
5、伤心凉粉
一根一根的，和大拉皮有的一拼，但是拉皮还比较简单一些，因为是软的，可以挂在筷子上，而伤心两份，就是一根下来的，全靠夹，就算是穿透和扒拉都费劲儿
6、凉虾
倒不是有多抬杠，毕竟能嚼的东西，都可以用筷子试试，毕竟冰淇淋用筷子吃，大家也都试过，而且这个两下凉虾还是一个一个的，这是一种小吃，很多人都很喜欢，但是因为买的时候都是主动给带勺子的
