葫芦子鱼的做法

1、挤出内脏洗净。

2、切葱姜蒜。

3、放入挤好的鱼中。

4、倒入料酒。

5、加入花椒粉，盐。

6、拌匀入味。

7、煨好的小鱼用面粉裹一下。

8、油温上来放入锅中炸制。

9、出锅之后，好香好酥啊！