莴苣拌油条的做法

1、焯莴笋 莴苣去皮后切斜片，水开焯烫1分钟捞出控水晾凉。

2、煎烤油条 将油条切寸段，锅倒少许油，放油条段煎制片刻

3、拌调料 准备一小碗倒入芝麻酱，加少许盐、水、蒜末、姜末等。调料用料根据个人口味随意调制。

4、装盘浇调料将莴苣和油条放一个盘子里，浇上调好的芝麻酱拌匀即可。