鸡肉丸子的制作方法

 时间:2024-10-22 03:32:36

1、切鸡胸肉将鸡胸肉洗净切小块,小葱,姜切成小段

鸡肉丸子的制作方法

2、放入绞肉机将鸡胸肉,鸡蛋,小葱,干淀粉,姜末,料酒放入绞肉馅的工具中。

鸡肉丸子的制作方法

3、搅拌肉馅将搅碎的肉馅放到盆子里。顺着一个方向搅拌几分钟。

鸡肉丸子的制作方法

4、制作丸子形状锅中放入水(不要烧开),手拿着肉馅,挤出来用勺子刮起来。

鸡肉丸子的制作方法

5、煮丸子将做好的丸子放进锅中,全部浮起来,捞出即可。

鸡肉丸子的制作方法
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