萝卜芹菜汤的做法

时间：2024-10-12 03:22:34

材亓歃肿肖料：胡萝卜丁500克，芹菜段100克，柠檬半个，葱段适量，土豆丁少许。调料：百里香、紫苏叶、酸奶油、盐、鸡精、胡椒粉各适量。做法：1.将柠檬汁挤入碗中；紫苏叶洗净切末。2.汤锅置资纯餍垅火上，加入适量清水、葱段、鸡精、胡萝卜丁、芹菜段、土豆丁，煮至蔬菜熟软，然后加柠檬汁调味。3.将汤盛出，最后放入紫苏叶末、百里香、酸奶油、盐、胡椒粉调味。养生功效：胡萝卜含有丰富的膳食纤维，吸水性强，在肠道中容易膨胀，可加强和促进肠道的蠕动。