绿豆百合粥的做法步骤

1、 绿豆提前泡一下比较好，我这里是头一天晚上泡的，第二天早上和大米一起下锅，大火煮开，改中小火煮至豆子快到开花的程度；

2、没有鲜百合，可以用干百合，提前泡好，等绿豆煮到快开花的时候将泡好的百合放进去一起煮；

3、 喜欢甜的可以在豆烂了以后加上冰糖；我不爱吃甜粥，所以没有放冰糖；

4、绿豆开花米也烂了，百合也熟了，粥也就煮好了；

5、绿豆开花米也烂了，百合也熟了，粥也就煮好了；