巧剥板栗的做法

1、板栗用盐搓洗干净，然后在清水中浸泡30分钟左右。

2、用刀或剪刀将板栗的根部切掉或剪掉，漏出板栗肉。

3、将板栗开水下锅煮2分钟左右。

4、捞出板栗，放到容器中稍凉一会再开始剥皮。不怕烫的可以直接剥皮。

5、经过开水烫过的板栗，壳和内皮都微微翘起，与板栗肉有轻微的脱离。

6、轻轻一剥，皮（壳）肉就分离了，，只需几秒钟就可以剥一个。

7、即使内皮粘在板栗肉上，也可以轻松剥离

8、就这么简单，一个完整的板栗就脱壳而出了。

9、再展示一下脱壳后的板栗，100%的完整度。