红皮鸡蛋和白皮鸡蛋哪个更好

1、通常情况红皮鸡蛋回比白皮鸡蛋更贵一些，那是不是就说明红皮鸡蛋更有营养一些呢?其实并不是这样的，鸡蛋表皮的颜色主要是母鸡生殖系统表面分泌的色素不同和母鸡的品种导致的。

2、至于有些红皮鸡蛋的蛋黄比白皮鸡蛋颜色更深且更大的情况，这只是母鸡品种不同所导致的，索我我们在购买鸡蛋的时候，并不需要过度的在意鸡蛋皮的颜色