1、土豆去皮后洗净，切滚刀块，下锅翻炒
2、茄子洗净后切成丝和切成片的蘑菇，下锅翻炒，根据吸油量逐渐补充食用油入锅
3、然后翻炒变软后，添加调味品盐和十三香
4、翻炒均匀入味后，接一碗清水开始炖煮
5、炖煮汤汁收干后即可出锅装盘食用
Copyright © 2026 海能知识库 All Rights Reserved 信息来自网络，所有数据仅供参考，有任何疑问请联系站长 
时间：2026-02-12 22:06:42
1、土豆去皮后洗净，切滚刀块，下锅翻炒
2、茄子洗净后切成丝和切成片的蘑菇，下锅翻炒，根据吸油量逐渐补充食用油入锅
3、然后翻炒变软后，添加调味品盐和十三香
4、翻炒均匀入味后，接一碗清水开始炖煮
5、炖煮汤汁收干后即可出锅装盘食用