海参虾米粥的做法

1、小米洗净后用清水泡半小时，海参提前泡发好的洗净

2、准备生姜片和枸杞子

3、砂锅内倒入清水先把小米加入大火煮

4、煮开后撇清泡沫后盖上转小火煮至小米涨开

5、煮粥的时候把海参处理一下，锅内倒入清水加入生姜片大火煮开后加入海参，加入料酒焯水后捞起

6、等小米煮至粘稠后打开转大火加入海参煮片刻

7、加入枸杞子用盐调味后熄火出锅