1、增加企业经营性收入：
除开拓外卖、售卖食材、降低房租外，还要跟原材料供应商谈判，协商延期付款，延长压货时间，让经营性现金流更充沛;跟员工协商先支付生活费后付工资，高管降薪等
2、收回投资性现金流：
一些企业对外有投资的，马上收回变现;减少或压缩未来投资行为，延缓新开店计划，把现金留给经营;
3、增加筹资性现金流：
上市公司可以拿股权抵押融资，也可去二级市场定向增发。有的餐饮老板，朋友想要未来一起投资开店的，先把钱拿过来使用。
4、税务筹划节约现金：
对于那些个体户性质的小餐企，属于核定税定额征收，那么现在营业额肯定达不到定额，餐饮老板要与税务局主动沟通，争取给予税收减免。
