忍不住流口水的蒜香蛏子

1、市场上买的剃须刀是用清水浸泡的，剃须刀里的沙子经过几次换水后过滤掉。

2、把清洗过的剃须刀沥干。

3、热锅热油加入干辣椒,姜丝和蒜，小火煸香。

4、倒入蛤蜊，翻炒。加入老酒，炒两分钟。

5、把旧酱油倒进去炒一下。

6、加入切好的青红椒片，翻炒配色。

7、用盐和少量鸡精调味，然后用地瓜粉加厚。

8、洒上葱花即可出锅。