山楂酱的家常做法

1、山楂洗干净备用。

2、山楂去核去根备用。

3、把山楂放入电饭煲中加冰糖和适量的水。

4、按下煮粥键。

5、程序结束后是这个样子，直接吃直接喝也很美味呢。

6、连山楂带水盛出来，用料理机或者果汁机打一下，呈细腻的泥状。

7、打出来的山楂泥倒入锅中中小火熬制，用筷子搅动以免糊锅底，熬至水分越来越少足够粘稠时就是山楂酱啦。（如果觉得甜度不够，这个过程也可以加糖。）

8、熬到水分变少，山楂泥又浓又稠时关火盛出装盘，晾凉就可以吃啦