芙蓉菌菇汤的做法

1、准备好金针菇，咸鸭蛋，肉丝，鱼糕和姜丝

2、烧开水后下入咸蛋黄，这个比较难熟

3、然后下入少许油，把肉丝和鱼糕下入

4、瘦肉煮熟出味后下入金针菇和盐搅拌

5、然后把咸鸭蛋的蛋清下入搅拌关火下少许味精调味即可

6、做好的成品