1、 超市买回来已经斩好的筒子骨，放到加了少量醋的凉水里浸泡1小时左右，把血水浸泡出来。
2、 凉锅凉水，倒入浸泡好洗净的筒子骨，加大料2颗、姜片少量、料酒适量，大火烧开，把筒子骨的血水逼出来，然后一块一块夹出锅，再次用清水洗净备用。
3、 把焯好洗净的筒子骨倒入电压力锅，加入骨头两倍的凉水盖好，在程序里选择煲汤键，再按开始键就可。
4、 把泡发好的海带洗净，然后撕成细片备用。
5、 当筒子骨煲好后，慢慢放气，然后加入海带，在程序里选择鱼肉键，在按开始就可；很快煲好后，关电拔插座，让它慢慢自然放气减压，减压好后乘出加盐调味即可。
