狗肉火锅的简单做法

1、狗肉切块

2、焯水去血水

3、烧油放生姜块，翻炒

4、倒入焯水好的狗肉，翻炒

5、放入盐、生抽

6、翻炒后放入适量的水，于狗肉持平即可

7、放入料包，料包：香叶、八角、桂皮、陈皮、辣椒干

8、加入适量的老抽上色，焖一个小时左右

9、成品