炒方便面的家常做法!

1、把三个土鸡蛋打破,倒入碗中;

2、把碗里面的鸡蛋搅拌一下,搅拌成这样;

3、把火腿肠剥皮,切成块状放入盘中;

4、锅里面加水,水沸腾以后,把方便面放入锅里面煮2~3分钟,然后捞出过一下凉水,再放入盘中;

5、炒锅里面放入适量食用油;

6、油热,把搅拌好的鸡蛋液放入炒锅中翻炒2~3分钟;

7、2~3分钟后,把炒好的鸡蛋盛到碗中;

8、炒锅里面再放入适量的食用油,油热,加入葱段和火腿肠,翻炒1~2分钟;

9、把清洗好的上海青放入炒锅翻炒两下,加入适量食用盐,生抽;

10、然后把炒好的鸡蛋放入炒锅,和火腿肠上海青一块翻炒3~4分钟;

11、翻炒3~4分钟以后,把煮好的泡面放入炒锅中,搅拌均匀,再翻炒3~5分钟;

12、翻炒3~5分钟以后,把炒好的方便面盛到盘中,这样美味营养的炒方便面就可以了;