“山药枸杞大米粥”的熬制方法

1、山药洗净，去皮切成小块。

2、枸杞一小把，洗净，备用。

3、大米比较干净，淘洗一遍即可。将大米和山药一起倒入锅内，加水。

4、大火煮开，转小火慢煮，继续煮1个小时左右，米烂开花，粥变浓稠。

5、加入枸杞，再煮5分钟。根据个人口味加入适量白糖，搅匀，关火即可。