在家自制炸洋葱圈

1、洋葱洗净，切圈备用

2、洋葱圈放入盐、胡椒粉腌制几分钟

3、洋葱圈裹上面粉、鸡蛋液、面包糠待用

4、锅内放适量的油，烧至6-7成热（拿筷子放入油中，可以看到油中有小气泡）

5、放入洋葱圈，小火炸至金黄

6、盛出沥干油即可，吃时可蘸番茄酱（因为我做的比较急，所以洋葱圈成型不是特别好，引用此图为网络配图）炸出来的效果是差不多的