冰糖雪梨止咳润肺法（去梨心法）

1、将梨的表皮洗净，将中间挖掉，去核挖成一个碗状

2、在梨的空心处，加入适量冰糖（依据个人口味），如果咳嗽较严重，加点川贝效果更佳

3、将梨置于碗内，一并放入锅中（有炖锅或者砂锅更好哦），锅内加水，不要没过碗即可

4、小火煮15-20分钟，关火后可再置于锅中继续焖

5、于睡前将梨内熬出的汁喝掉即可