1、处理鱼，鱼洗干净切成小块。用一个容器把面粉40克，淀粉20克加水调成糊状。把鱼块沾上面糊；
2、锅里倒油烧到六七成热，把沾有面糊的鱼块放入锅里炸，炸制金黄色捞起放入盘中；
3、另锅，锅里少许油烧热加入少许水烧开，加番茄沙司（番茄沙司按个人口味加）
白糖4勺，香醋一勺半，熬制糊状；把炸好的鱼倒入锅里翻炒，把鱼和汁翻炒均与，出锅撒上一些芝麻即可
Copyright © 2026 海能知识库 All Rights Reserved 信息来自网络，所有数据仅供参考，有任何疑问请联系站长 
时间：2026-04-21 17:02:52
1、处理鱼，鱼洗干净切成小块。用一个容器把面粉40克，淀粉20克加水调成糊状。把鱼块沾上面糊；
2、锅里倒油烧到六七成热，把沾有面糊的鱼块放入锅里炸，炸制金黄色捞起放入盘中；
3、另锅，锅里少许油烧热加入少许水烧开，加番茄沙司（番茄沙司按个人口味加）
白糖4勺，香醋一勺半，熬制糊状；把炸好的鱼倒入锅里翻炒，把鱼和汁翻炒均与，出锅撒上一些芝麻即可