简单易学的鱼香肉丝的家常做法

1、用色拉油 煸肉丝，热锅下入腌好的肉丝轻轻的用筷子划散捞出

2、锅留少量油烧热，下葱、姜、蒜末、豆瓣酱小火煸至油红酱酥。

3、下入青椒丝、胡萝卜丝、冬笋丝、木耳煸炒至原料断生。

4、再倒入鱼香汁，轻轻的翻炒至汁稠时再炒几下就可以出锅了。

5、关键在料齐，准备；