好吃到流口水的榴莲芝士蛋糕

1、先把200g榴莲压烂 可以用搅拌器 不过我喜欢满满榴莲的口感 没有用搅拌器 直接压的

2、奶油奶酪切小块加入白糖和牛奶隔水加热

3、一边加热一边搅拌 搅拌至顺滑拿出来冷却

4、冷却至室温后打入一个鸡蛋充分搅拌 烤箱预热到180度 烤箱底层放一个烤盘装入热水

5、再加入另一个继续搅拌

6、把压烂后的榴莲果肉加入 再充分搅拌

7、加入15g玉米淀粉 搅拌均匀

8、将面糊倒入模具中 170度烤50分钟 再200度烤5分钟上色