简单易做的美味麻辣烫教程及图示

1、把准备好的青菜、毛肚、丸子、海带等，自己喜欢吃的东西清洗干净，然后用竹签穿成串。

2、热锅放油，倒入干辣椒，花椒。翻炒出香。

3、在锅里加入火锅底料，进行翻炒，直至融化。

4、在锅里放入郫县豆瓣酱，继续翻炒。

5、在锅里加入高汤（可用牛肉汤或鸡架汤）。然后加上盐、鸡精调味煮沸。

6、把穿好的串串，放入锅中，等辣汤再次煮沸，即可食用。