油盐花卷的做法

 时间:2024-10-18 12:50:59

1、混合面粉、酵母、加水揉成面团,等待发酵。

油盐花卷的做法

2、面团发至蜂窝状。

油盐花卷的做法

3、再次揉成光滑的面团。

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4、将面团擀开、抹油、撒盐。

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5、卷起、切段。

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6、取两块面,叠起。

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7、用筷子压一下。

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8、将压好的卷两端尖尖的部位对着捏起来,收到花卷底部。

油盐花卷的做法

9、依次做好所有的花卷。

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10、摆入蒸锅,醒发10分钟,开火蒸15分钟。

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11、关火,焖2-3分钟后打开锅盖。

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