熘肝尖的家常做法

1、胡萝卜去皮洗净切菱形块，黄瓜洗净切菱形块

2、猪肝用加入白醋的水浸泡半小时再用流动的闲昆昆清水反复冲洗干净，用厨房纸巾吸干表面水份

3、切片，加包场入料酒，盐，淀粉抓讨况匀

4、热锅冷油，油热加入葱花炒香，加入黄瓜胡萝卜，淋入酱油翻炒至八成熟

5、加入肝尖快速翻炒片刻

6、美味的溜肝尖，好吃到没朋友。