生芒果怎么腌制好吃

 时间:2025-01-04 18:33:34

1、生芒果去掉包装,削皮。

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2、把生芒果去核,切成一块块长条/薄块,装碗备用。

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3、往生芒果里面倒入盐,搓均匀,放置1小时腌制。(我这里用的是粗盐)

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4、1小时候,用饮用水冲掉表面的盐份,沥干水,装碗。

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5、往生芒果里倒入准备好的无花果粉和糖粉,拌均匀。

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6、封上保鲜膜,静置1个小时,使无花果粉和糖更入味。

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7、1小时候,拿去保鲜膜,酸甜可口又爽脆的腌生芒果终于完成了,可以开吃了!补充:喜欢吃辣的朋友也可以撒点辣椒粉进去,大概2勺子就够了。

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