香肠木耳炒荷兰豆

1、准备食材，荷兰豆去根去尖，山药去皮洗干净切片泡冷水，香肠切片，黑木耳提前冷水泡发。

2、荷兰豆焯水，水烧开后下荷兰豆，大火煮30秒捞出过冷水。

3、起油锅，加入蒜末炒香。再加入香肠煸炒。

4、加入泡发的木耳与山药片。

5、加入一勺生抽。

6、按个人口味加入盐，翻炒约3分钟。

7、再加入荷兰豆。

8、翻炒1分钟出锅。

9、盛出装盘，即可食用。

10、简单快手小炒，自己能吃一锅，不仅颜色好看，味道更美呦～