无花果排骨汤

1、无花果放淡盐水浸泡半个小时，洗干净备用。

2、排骨剁成段，下沸水焯出血水，捞出洗净。

3、锅内放排骨和无花果，放适量水，炖1.5小时。

4、加入少许醋，继续炖20分钟，加盐调味。