自制山楂糕小零食

1、山楂洗净切开去核，去根蒂，放入锅中，加水，刚好末过山楂就可以

2、大火加热煮熟，大约5分钟即可，然后连同汤汁一起倒入料理机，打成糊状

3、把打好的山楂糊倒入炒锅中，加入冰糖和白糖，中火不停的翻宅烀佑狻炒，直到锅铲上挂糊很厚即可关火，装入擦了色拉油的容器，放入冰箱冷藏，山楂糕凉了拿出来切块就可以吃了