荷香百合的做法

1、百合洗净泥土，去除根部，把百合叶摘下；用烫的开水将冰糖彻底溶解后，倒入百合叶浸泡45分钟后捞起沥干水。

2、荷叶清洗后，浸泡两个半小时后，拿出沥干水。

3、将百合，红枣，枸杞放入荷叶内。

4、将荷叶包好后，用牙签固定上蒸笼蒸10分钟后关火，再虚蒸10分钟，计时从水蒸气冒出时算起。这个时间蒸出来的百合偏软，如果喜欢吃脆的可以将时间适当调整变短。

5、时间一到即可拿出，淋入一点桂花蜜或蜜桂花会更好吃，拍照的时候忘记将蜜桂花淋上，大家将就看吧啊。