白萝卜炖鸡的做法

1、热油煎香蒜和姜片；

2、放入鸡块煎香，煎至无血色的状态；

3、加入一勺家乐鸡粉和一勺胡椒粉搅拌均匀；

4、煎至金黄色后捞出备用；

5、锅里的油加入两勺豆瓣酱炒出红油；

6、加入葱白和花椒；

7、加入两碗清水煮至沸腾；

8、加入两勺鲜鸡汁；

9、再加入两勺酱油煮开；

10、加入白萝卜煮五分钟左右；

11、加入鸡块一起焖煮五分钟；

12、加入葱段；

13、撒上香菜，浓油赤酱的鸡煲大功告成～

14、不要断火，一边煮一边吃风味最佳，萝卜还入味，热腾腾的最好吃。