1、1. 西红柿、鸡蛋、淀粉、香油、胡椒粉、香葱
2、2. 西红柿划十字花刀，沸水去皮
3、3. 去皮后的西红柿切丁
4、4. 鸡蛋打入碗中成鸡蛋液，倒入几滴水搅拌均匀
5、5. 将锅中放入3碗水，然后放入西红柿碎多煮一会，最好将西红柿煮化
6、6. 汤锅里放盐、胡椒粉调味，然后将水淀粉倒入汤锅中，搅匀
7、7. 将鸡蛋液慢慢淋在汤锅的整个表面上，千万不要边用筷子搅拌边往汤锅里倒，这样做出来的汤蛋花会碎，成片时再搅动
8、8. 出锅后倒点芝麻油，撒上葱花
9、9. 一道高颜值的西红柿鸡蛋汤就做好啦~~
