酸甜黄瓜：聚餐被热捧的开胃凉菜

1、挑选新鲜稚嫩的黄瓜，洗净，切成薄片。

2、将其放进容器中。

3、加入盐揉搓均匀，腌制10分钟。

4、将杀出水的黄瓜，用清水重新洗净，沥干水分。

5、白糖与米醋调成糖醋汁。

6、将调好的糖醋汁加入黄瓜中，拌匀，加入炒熟的芝麻即可食用。