枣馒头的家常做法

1、红糖，面粉，温水称重放置。

2、温水倒入红糖中使红糖溶化，放入5克酵母粉

3、用糖水和面，用筷子搅拌成絮状后揉成团

4、揉好放置到面团是原来的两倍，大枣去核切碎。

5、面团醒好后，一点点加入切碎的大枣慢慢揉，揉匀后分成小面团，再把小面团揉成馒头形状。

6、揉好的馒头放置15分钟，开水下蒸锅20分钟，关火后3～5分钟开盖即可拿出使用，美味的枣馒头就出锅了