猪肉韭菜小茴香饺子

1、先把韭菜和小茴香清洗干净，沥干水份待用。

2、和面时放入少许的盐

3、把准备好的各种调料放在一起朝一个方向打馅儿

4、沥干的菜切丁放入肉馅儿中继续搅拌

5、盘好的饺子馅待用

6、饺子皮不易过大过厚，影响口感。

7、本人不是太会包饺子，一般好看！

8、煮饺子是点两次凉水，待大滚时乘出

9、可以配着醋碟子一起，味道美美哒！