鸡肉豆腐馅饼怎么做

1、将牛奶倒入粉，边加边搅拌，用筷子将面团搅拌几圈。

2、盖保鲜膜静置15分钟，鸡肉切丁，豆腐切块，加入料理机搅拌成泥。

3、口蘑切丁，加1g盐，10g芝麻油，15g蚝油，2g料酒搅拌均匀。

4、加入切碎的生菜并搅拌，撒干粉揪50g面团，擀面片。

5、放鸡肉豆腐馅，包好，放入不粘的平底锅。

6、压平，倒入橄榄油，小火煎3分钟翻面，盖盖煎3分钟。