好吃的炸薯条

1、准备两个土豆

2、去皮用刀切条状。

3、切好的土豆条用清水冲洗几遍去表面多余的淀粉。

4、倒入适量的清水沸腾后加土豆条，加盐煮2分钟

5、捞出沥干水分或用厨房纸巾擦拭。

6、土豆条裹上一层淀粉

7、热锅倒油，炸至微黄捞出

8、入锅复炸，炸至金黄色即可。

9、成品