日式亲子丼怎么做

1、用盐、黑胡椒和料酒腌制鸡肉。2.打3个鸡蛋，不用打太散。3.准备酱汁：味淋3勺，日本酱油2勺，生抽1勺，水适量。

2、鸡肉用平底锅或者不粘锅煎，先用中火，再转大火，煎到鸡皮焦香，盛出备用。

3、剩余鸡油煸香洋葱

4、加少许浓汤宝，这个时候已经很香了

5、再倒入鸡肉，炒30秒左右加入酱汁。

6、最后加入蛋液，均匀覆盖，盖上锅盖焖一会儿即可出锅。

7、摆个盘🥘