枣泥糯米糕

1、将糯米泡上一晚

2、将糯米煮成糯米饭

3、将煮好的糯米饭趁热放进容器里，用擀面杖蘸水捣成圆饼状(两片一样大的）

4、将蒸熟的红枣剥皮去核

5、取一张做好的糯米饼，上面放上碾好的枣泥铺匀

6、将另一张糯米饼盖上

7、然后将整个的糯米饼用保鲜膜包住，放冰箱冷藏

8、取出，切成小块就可以了，喜欢吃热的可以稍稍煎一下，口感更软糯