破壁料理机体验——彩色米糕

 时间:2024-10-12 05:53:55

1、糯米和粘米放炒锅中炒熟,晾凉

2、菠菜放开水中烫至变色即可捞出放凉水中

破壁料理机体验——彩色米糕

3、放凉了菠菜切成小粒,胡萝卜去皮切小粒

4、破壁机中放入炒好的米粒和白糖,打成细腻的粉末,分成三等份

5、菠菜粒放破壁机中,加入少量清水,打成细腻的汁

6、胡萝卜粒放破壁机中,加入少量清水,打成细腻的汁

破壁料理机体验——彩色米糕

7、胡萝卜汁放锅中烧开

8、倒入打好的第一份米粉中,搅拌均匀,随意捏成动物形,用小块胡萝卜做小嘴巴,黑麻芝做眼睛,做成动物米糕

9、菠菜汁放锅中烧开

10、倒入打好的第二份米粉中,搅拌均匀,随意捏成小动物,用小块胡萝卜做小嘴巴,黑芝麻做眼睛,做成动物米糕

11、锅中放清水,烧开

12、倒入打好最后一份米粉中,搅拌均匀,随意捏成小动物,用小块胡萝卜做小嘴巴,黑芝麻做眼睛,做成动物米糕

破壁料理机体验——彩色米糕
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