如何煎美味的荷包蛋

1、将锅洗干净烧干，在锅底多放点油，以免粘锅

2、等油热了以后，将火调火小点，将鸡蛋打入锅内

3、鸡蛋煎的有点成型了（靠近锅的一面定型了）在鸡蛋上面稍微撒点盐，依个人口味添加

4、先将已经成型的鸡蛋翻到另一面，然后将另一个鸡蛋打在旁边，第二个鸡蛋跟第一个用同样的方法煎

5、根据个人喜爱来控制煎蛋的程度，喜欢吃嫩一点的，就早点出锅，喜欢吃熟一点的就多煎一会

6、喜欢吃熟一点的，可以再翻一下，这样更容易将两边都煎透，我比较喜欢吃熟一点的，所以煎的比较老