如何制作蒸榆钱

1、首先将100克榆钱洗干净，控水放入盆中，加入10克食用油，分次放入10克面粉，锅中上汽，榆钱放入笼布上，大火蒸10分钟

2、10克大蒜剁末，放入碗中，加入10克生抽，10克葱末，10克香醋，10克盐，10克十三香，10克白糖，10克香油，10克辣椒油

3、榆钱蒸好取出，淋上料汁即可