蔓越莓发糕 :)

食材：面粉200g、蔓越莓干80g、温水140g、酵母3g

做法：

1)把面粉和蔓越莓干混合。

2)在面粉中加入温水和酵母，用筷子搅拌均匀到无干面。

3)把稀面团倒入模具中，放温暖处进行发酵，发至两倍以上大。发好后上面再撒些蔓越莓干。

4)放锅中蒸，上汽后25分钟即可，用小刀在周围划一圈，就可以轻松脱模，吃时切块即可。