清炒土豆丝的正确做法

1、锅中加入60毫升的食用油，烧至5成热。

2、将切好洗净的土豆丝倒入锅中。

3、往土豆里面加入两克食盐。

4、滴入10毫升的白醋。

5、加入15克的猪油。

6、大火爆炒一分钟收汁，出锅装盘即可。