最受小朋友欢迎的菜——香煎土豆饼

1、土豆去皮，蒸熟，用工具或者刀压成土豆泥；

2、肉末放调味料调味，拌入葱花，搅拌均匀；

3、鸡蛋打入做法1.搅匀；

4、放入生粉再搅拌均匀；

5、锅里放油，烧热，放入土豆泥，用小火慢慢煎至两面金黄色，即可。